Soupe du jour – $4,50
Borsch – $4,50
Zurek – $4,50
Chlodnik (soupe froide d’été) – $6,00

Hareng à la polonaise – $9,50
Petite salade – $5,00

Bigos – $13,75
Un met traditionnel, d’après chasse. Ragoût composé de choux, de viandes, de saucisson et de champignons sauvages.

Flaki – $13,50
Tripes apprêtées dans une sauce épicée à la façon des montagnards polonais.

Nalesniki – $11,25
Deux fines crêpes de fromage sucré, brunies à la poêle et recouvertes de crème sucrée, saupoudrées de cannelle. Un repas, une collation ou, simplement, un dessert amicalement partagé.

Placki – $10,25
Crêpes aux pommes de terre accompagnées de crème sûre ou de compote de pommes. Sucrées ou salées.

Filet de Sole – $14,75
Pané ou sauté aux amandes. Servi avec légumes et pommes de terre.

Pierogi – $11,75
Petits chaussons de pâte, farcis de viande, fromage ou de choux. Vous pouvez également demander un mélange des choix; accompagnés de crème sûre.

Watrobka z drobiu, po Warszawsku – $14,75
Foies de poulet fraîchement sautés aux oignons accompagnés de légumes et pommes de terre.

Sznycel Mielony – $14,75
Un plat composé d’une croquette de viande savamment panée et servie avec sauce aux champignons, légumes et pommes de terre.

Golabki – $14,75
Choux farcis à la polonaise recouverts d’une délicieuse sauce et accompagnés de pommes de terre et de légumes.

Krokiety – $13,25
Deux crêpes farcies de viande, légèrement recouvertes de chapelure, dorées à la poêle et servies avec légumes.

Kotlet Schabowy – $15,95
Côtelette de porc, attendrie, panée et servie avec choucroute et pommes de terre.

Sznycel Wiedenski – $16,95
Une escalope de veau servie à la mode de Varsovie.

Une expérience gustative pour les non-initiés à la bonne cuisine polonaise. Vous comprendrez pourqoui nos habitués reviennent toujours et toujours.

Soupe
Bortsch. Délicieux plat inusité et mijoté à la perfection puis surmonté d’un nuage de crème sûre.

Salade
Aromatisée de notre vinaigrette-maison ultra-secrète.

Plat principal
Un plat regorgeant de bigos, placki, krokiety et pierogi variés, servi avec les légumes du jour, un festin pour le palais.

Dessert
Votre choix parmi nos exquis gâteaux polonais ou nos délices aux fruits frais du jour. À fondre dans la bouche.

Breuvage
Café, thé

$28,50
bon appetit!

Selon la saison et le marché, nous vous suggérons aujourd’hui le canard rôti à l’ancienne.

Soupe
Zurek. Un bortsch blanc, au goût à la fois épicé et aigre.

Salade
Salade maison aromatiée de notre vinaigrette-maison ultra-secrète.

De notre four
Canard succulent rôti à l’ancienne méthode polonaise avec vin et pommes.

Dessert
Savourez nos gâteaux fourrés ou nos carrés aux fruits. Tous faits à la maison.

Breuvage
Café Cracow. Un don des Habsbourg.

$39,00
bon appetit!

Au gré des temps, au tythme des saisons, je vous propose le plat traditionnel de sanglier à la polonaise preparé selon une recette de ma grand-mère.

Soupe
Bortsch. Soupe garnie de crème sûre. Cette soupe, la plus renommée de la pologne est un délice.

Salade
Une salade maison refraîchissante, couronnée de notre vinaigrette-maison.

De notre four
Sanglier mariné et rôti par notre chef. Vous aimerez son goût délicat.

Dessert
Gâteau-étage fait maison ou nos fameux carrés aux fruits, enrobés de crème sucrée.

Breuvage
Café, thé

$29,75
bon appetit!